Hoe maak je een medicinale peterselie-infusie?
Hier is een eenvoudig recept voor het bereiden van een infusie van peterseliewortels, in de alternatieve geneeskunde bekend om zijn helende eigenschappen:
Ingrediënten:
-
Verse peterseliewortels (een paar stukjes, fijngehakt)
-
200 ml water
Voorbereiding:
-
Snijd de peterseliewortels in kleine blokjes.
-
Breng 200 ml water aan de kook.
-
Voeg de wortels toe aan het kokende water.
-
Laat het nog 5 minuten koken.
-
Haal de pan van het vuur, dek af en laat 15 minuten trekken.
-
Filter het aftreksel.
Lees meer op de volgende pagina >>
