Routebeschrijving:
Verwarm de oven voor op 180°C.
Verdeel het kruimeldeeg over een taartvorm en prik gaatjes in de bodem met een vork.
Leg de appelschijfjes in een cirkel op het deeg.
Klop de eieren met de suiker in een kom tot een schuimig mengsel.
Voeg de crème fraîche en kaneel toe en meng goed.
Giet het mengsel over de appels.
Bak gedurende 35 tot 40 minuten, of tot de taart goudbruin is en de appels zacht zijn.
Laat afkoelen en bestrooi eventueel met poedersuiker voordat u het serveert.
Bereidingstijd: 20 minuten | Kooktijd: 40 minuten | Totale tijd: 1 uur
Kcal: 320 kcal per portie | Porties: 8 porties
