Een warmhoudlade: hoe werkt het?
HomeVeel mensen begrijpen dit niet. Kunt u mij vertellen waar de lade onder het fornuis voor is?
Veel mensen begrijpen dit niet. Kunt u mij vertellen waar de lade onder het fornuis voor is?
De warmhoudlade maakt gebruik van de restwarmte van de oven. Wanneer de oven wordt aangezet, wordt een deel van de warmte van de oven naar de lade eronder gestuurd; Hierdoor blijft de temperatuur constant en gematigd, wat ideaal is voor het opwarmen van gerechten zonder ze te garen tot ze knapperig zijn. Bij sommige geavanceerdere versies kunt u de lade precies op de gewenste temperatuur instellen.
Veelgemaakte fouten
De effectiviteit van de warmhoudlade kan afnemen als u deze gebruikt als extra opbergruimte, hoewel veel mensen dit doen. Producten die hierin worden bewaard, kunnen de warmtestroom vanuit de lade blokkeren, waardoor het moeilijk of onmogelijk wordt om een constante temperatuur te handhaven. Een ander veiligheidsrisico is dat de lade gevaarlijk heet kan worden als er brandbare voorwerpen in worden bewaard.
Haal het maximale uit uw tijd in de keuken
Lees meer op de volgende pagina
