Mensen met diarree moeten rauwe knoflook vermijden.
Rauwe knoflook staat erom bekend dat het de spijsvertering bevordert en bacteriële infecties bestrijdt. Bij mensen met diarree kan het echter het tegenovergestelde effect hebben. Bij maag-darmklachten zoals cholera of voedselvergiftiging kan knoflook de darmen verder irriteren en de klachten verergeren door de zuurgraad van de maag te veranderen.
Let op: Wacht tot uw spijsverteringsstelsel is hersteld voordat u weer knoflook in uw dieet opneemt.
Het eten van knoflook op een lege maag kan brandend maagzuur veroorzaken
Als u gewend bent om ’s ochtends op een lege maag knoflook te eten vanwege de ontgiftende eigenschappen, wees u er dan van bewust dat dit risico’s met zich mee kan brengen. Knoflook bevat krachtige zwavelverbindingen. Als u deze zonder bijgerechten inneemt, kan dit de maagwand irriteren. Dit kan leiden tot maagzweren of buikpijn.
Mensen die last hebben van maagzuur of maagzweren moeten deze praktijk daarom vermijden.
Tip: Neem knoflook op in een evenwichtige maaltijd en eet het niet alleen op een lege maag, om uw maag te beschermen.
Concluderend kunnen we stellen dat knoflook een waardevolle bondgenoot is voor de gezondheid, maar net als elk ander krachtig voedingsmiddel moet de consumptie ervan met mate gebeuren en afgestemd zijn op uw gezondheidstoestand. Als u tot een van deze risicogroepen behoort, raden wij u aan om een arts te raadplegen voordat u dit product regelmatig gebruikt. Wees waakzaam zodat u optimaal kunt profiteren van de voordelen, maar vermijd tegelijkertijd de ongewenste effecten.
