ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

COCA-COLA BROOD

1. Begin met het zeven van de bloem in een kom.
2. Voeg zout en suiker toe en meng goed.
3. Voeg vervolgens de gist toe en meng opnieuw.
4. Als dit klaar is, voeg je de Coca-Cola en de olie toe en meng je het geheel goed. Als het mengen met een lepel niet lukt, gebruik dan je handen.
5. Leg het deeg op een met tarwemeel bestrooide werkbank en kneed het 10 minuten.
6. Leg het deeg in de kom, dek af met plasticfolie en laat het 1 uur rijzen.
7. Verdeel het deeg na deze tijd in 6 gelijke delen.
8. Rol de stukken uit met een deegroller, zodat ze 10×30 cm groot zijn.
9. Rol de stukken nu op tot een cilindervorm en sluit het uiteinde af met je vingers.
10. Doe dit met alle stukken.

Wordt vervolgd op de volgende pagina

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie