Stap 1
Verwarm de oven voor op 190°C/375°F. Rol het bladerdeeg uit en leg een reep pure chocolade in het midden.
Stap 2
Maak met een dun mesje inkepingen aan beide kanten van het deeg.
Stap 3
Vouw de bovenste en onderste stukken deeg over de chocolade reep.
Stap 4
Vouw de resterende stukken deeg over de chocolade reep, zodat er een vlecht ontstaat die de chocolade volledig bedekt.
Stap 5
Bestrijk het zanddeeg met losgeklopt ei en bestrooi met gehakte hazelnoten.
Stap 6
Bak gedurende 20 minuten of tot het goudbruin en gaar is.
Laat het gerecht, als het klaar is, iets afkoelen voordat u het serveert.
Eet smakelijk!
