Smelt de karamel
Smelt de karamels met de slagroom in een pan op laag vuur. Roer constant totdat het mengsel glad is. Giet het gelijkmatig over de pretzel-pindakaasbasis en strijk het voorzichtig uit met een spatel.
Top met chocolade
Smelt de chocoladechips (in de magnetron of au bain-marie), giet ze over de karamellaag en strijk gelijkmatig uit.
Koelen
Zet de pan minstens 1 uur in de koelkast, of totdat de repen stevig genoeg zijn om schoon te snijden.
Serveren
Snijd in repen en geniet! Bewaar de overgebleven repen in de koelkast tot 5 dagen.
Tips:
Gebruik krokante pindakaas voor extra textuur.
Strooi zeezout bovenop de repen voor een extra zoute kick.
Vervang karamel door dulce de leche of Nutella voor een leuke draai.
