Bladerdeeg met ham, prei, comté en bechamelsaus

Bladerdeeg met ham, prei, comté en bechamelsaus Gouden Bladerdeeg met Ham, Smeltende Prei, Comté en Romige Bechamelsaus Ingrediënten: Voor het bladerdeeg: 1 bladerdeeg 3 preien 200 g witte ham (in plakjes of blokjes) 100 g geraspte Comté-kaas 1 ei (voor vergulden) Zout, peper Voor de bechamelsaus: 25 g boter 25 g bloem 30 cl melk … Lees meer

Bladerdeeg en chocoladevlecht

Bladerdeeg en chocoladevlecht Ingrediënten: 1 vel bladerdeeg 1 reep familiemelkchocolade 20 g gehakte amandelen (of ander gedroogd fruit dat je lekker vindt, met hazelnoten is erg lekker). 1 ei Voorbereiding: Vervolg op de volgende pagina Lees meer op de volgende pagina

Tomatensaus met 250 ml azijn, ik maak het ieder jaar

Ingrediënten Mijn lieverds, als je het recept leuk vindt, laat dan een reactie achter! 4 tot 5 kg tomaten 8 uien 3 theelepels zout, ca., breng indien nodig op smaak 3 eetlepels suiker 3 g verse gember 1 theelepel zoete paprikapoeder 5 laurierblaadjes ¼ liter azijn 1 citroen(en), sap ervan 1 knolselderij 2 theelepels peper, … Lees meer

Hoe je stap voor stap zelfgemaakte gecondenseerde melk maakt

Bereid uw smaakpapillen voor op een voortreffelijke ervaring met ons zelfgemaakte advocaatrecept. Dit zoete en romige elixer is een traktatie waar je van kunt genieten bij elke speciale gelegenheid of gewoon als een geruststellende traktatie in het dagelijks leven. Met behulp van gewone ingrediënten en een eenvoudig proces laat ik je zien hoe je thuis … Lees meer

Recept voor appelgevulde broodjes

Deze met appel gevulde broodjes zijn vochtig, mals en gegarneerd met een zoet en pittig appel-kaneelmengsel, perfect voor ontbijt, tussendoortje of dessert. De broodjes zijn gemaakt met een rijk deeg op yoghurtbasis en de appelvulling is tot in de perfectie gebakken, waardoor een geurige en bevredigende traktatie ontstaat. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en het … Lees meer

Cannelloni van kip

Ingrediënten voor het bereiden van kipcannelloni 8 vellen voor gekookte cannelloni 1 gekookte en versnipperde kipfilet 1 ui in kleine vierkantjes gesneden 2 teentjes knoflook, heel klein gesneden 1 rode paprika in kleine vierkantjes gesneden 70 ml. geplette tomaat Bechamelsaus (ik laat je mijn recept achter in het adviesgedeelte hieronder) Parmezaanse kaas Zout en peper … Lees meer

Pesto van gedroogde tomaten – Siciliaans recept

Pesto van gedroogde tomaten – Siciliaans recept Ingrediënten: – 100 g gedroogde tomaten (vetvrij) – 50 g pijnboompitten den – 2 teentjes knoflook – 50 g geraspte Parmezaanse kaas – 50 g pecorino geraspt – 10 blaadjes verse basilicum – 120 ml olie extra vergine olijf – Zout en peper naar smaak vervolg op de … Lees meer

Franse dipsandwiches

Franse dipsandwiches Ingrediënten: •Tri-tip van 3 pond •1/2 kop sojasaus •1-15 oz blikje runderbouillon •1 laurierblad •1/2 theelepel zwarte peper •1 theelepel gedroogde rozemarijn •1 theelepel gedroogde tijm •1 theelepel knoflookpoeder • Plakjes Zwitserse kaas Instructies: Verwijder het vet van het braadstuk en gooi het weg. Plaats het bijgesneden braadstuk in een slowcooker op laag … Lees meer