Krokante ovenfrietjes, smaakvol en heel licht: hier is de tip

Aardappelen zijn een van de lekkerste en meest veelzijdige ingrediënten ter wereld. Geïntroduceerd in Europa na de ontdekking van Amerika, maakt de aardappel vandaag de dag deel uit van onze gastronomische traditie en zijn er tientallen gerechten waarin de aardappel de absolute hoofdrolspeler is. Hoe lekker ze ook zijn, niet alle manieren om aardappelen te … Lees meer

Beste carrotcake ooit

Dus als je op zoek bent naar een make-aheadcake die geen concessies doet aan smaak en textuur, doe dat dan! Het is een absolute klassieker en 1 smaak bekeert iedereen, zelfs idioten die “niet van carrot cake houden”. Wie ben je ?! 😉 Deze carrotcake is snel, makkelijk te maken en ontzettend lekker. Pas onlangs … Lees meer

Elke keer als ik dit gerecht maak, vragen gasten mij om het recept.

Als ik aan troostmaaltijd denk, denk ik als eerste aan de karbonades met gegratineerde aardappelen die mijn moeder altijd maakte. De herinnering aan die sappige varkenskarbonades gecombineerd met de romige textuur van aardappelen roept altijd nostalgie op. Dit gerecht is niet alleen heerlijk; Het is verpakt in de warmte van familieherinneringen en de liefde die … Lees meer

Mangocake met vla

3/4 kopjes boter, 135 g, voor het biscuitgebak 1 1/2 kopje suiker, voor het biscuitgebak 1/4 kop citroenschil, voor het biscuitgebak 2 eieren, voor het biscuitgebak 2 theelepels vloeibare vanille, voor het biscuitgebak 2 1/2 theelepel bakpoeder, cearnido, voor het biscuitgebak 1/2 theelepel zout, voor het biscuitgebak 2 1/2 kopjes bloem, gezeefd, voor het biscuitgebak … Lees meer

ZONDER suiker! In 5 minuten: Maak je eigen muesli-energiereep – een heerlijke en gezonde traktatie

In de zoektocht naar een voedzaam en snel tussendoortje zijn zelfgemaakte muesli-energierepen een uitstekende keuze. Deze repen zijn perfect voor degenen die toegevoegde suikers vermijden en zijn een mengsel van natuurlijke zoetheid, gezonde ingrediënten en stimulerende elementen. Ze zijn klaar in slechts vijf minuten en zijn een ideale oplossing voor iedereen die op zoek is … Lees meer

🍌✨ Bananenpudding met rijstchips

Ingrediënten: 8 eetlepels boter 6 kopjes Rice Krispies rijstgranen 5 kopjes mini marshmallows 1 1/2 kopjes mini-marshmallows (extra) 1 kopje gemalen vanillewafeltjes 1/4 kopje mengsel bananenpudding 1 theelepel extract vanille Gemalen vanillewafeltjes (voor garnering) Marshmallows (voor garnering) Witte chocolade (voor garnering) Voorbereiding:

MAMMA’S BEROEMDE ROOMPOWLS

Ingrediënten 1 klontje boter 1 kopje water 1 theelepel vanille 1c bloem 4 eieren MOEDER BEROEMDE TOPPING: 1 PINT ROOM DIK 1 PAKKET (3,4 ONS) INSTANT PUDDING VANILLE 1/3 KOP MELK Instructies Breng het water, de boter en de vanille aan de kook. Voeg de bloem toe. Roer voortdurend totdat het de zijkant van de … Lees meer

Een feilloos recept voor het maken van zelfgemaakte sinaasappeljam

Sinaasappelmarmelade is een heerlijke zoete jam gemaakt van sinaasappelen en suiker. Het is een populaire manier om van verse sinaasappelen te genieten en het hele jaar door te genieten van hun smaak en aroma. Hier is een basisrecept voor het maken van sinaasappelmarmelade Ingrediënten: 4 grote sinaasappels 2 kopjes suiker 1 citroen (optioneel, om de … Lees meer

Laat de smaak los: methode voor het mals maken van hartige biefstuk

Een malse, sappige biefstuk is een culinair genot waar veel steakliefhebbers naar hunkeren, maar het bereiken van die perfecte malsheid kan soms een uitdaging zijn, vooral bij hardere stukken vlees. Gelukkig zijn er naast het marineren ook methoden die een taaie biefstuk kunnen transformeren in een mals, smaakvol meesterwerk. Laten we eens kijken naar de … Lees meer