Krokante kip: een lekker en makkelijk recept om te proberen

Hier is een recept voor heerlijke knapperige kip, perfect voor een smakelijk en stevig diner: Kip knapperige ingrediënten: 4 tot 6 stukken kip (poten, dijen, borsten) 1 bloem universeel 2 eieren 1 kopje broodkruimels 1 kopje gemalen cornflakes (optioneel, voor meer crunch) Zout en peper versgemalen zwarte paprika, knoflookpoeder, uienpoeder, chilipoeder (naar smaak, voor kruiden) … Lees meer

Havermout-, appel- en bananenpannenkoekjes

Ingrediënten 1 kopje havermout (100 gram) 1 geraspte appel (100 gram) 200 ml water (3/4 kopje) 1 ei 1 theelepel vanille-extract (5 ml) 1 gesneden banaan 1 eetlepel olie om te frituren (15 ml) Instructies voor gebruik Het deeg bereiden Bereid het havermeel: Meng de havervlokken in een blender tot je een grove bloem verkrijgt. … Lees meer

Alles wat u moet weten over zaadolie: variëteiten, gebruik bij het koken, conservering en houdbaarheid…

Alles wat u moet weten over zaadolie: variëteiten, gebruik bij het koken, conservering en houdbaarheid… Ontdek de diverse wereld van zaadolie: eigenschappen, verschillen en toepassingen bij het koken, met enkele tips voor een weloverwogen keuze. Zaadolie is een vloeibaar plantaardig vet dat wordt verkregen tijdens de verwerking en persing van oliehoudende zaden, een voedingsmiddel dat … Lees meer

Onweerstaanbare chocolademuffins

Een inleiding tot een decadent genot De foto toont een pan met versgebakken muffins, waarvan de glanzende, gebarsten bovenkant doet denken aan een zachte, chocoladeachtige binnenkant. De rijke cacaosmaak en heerlijke textuur van deze chocolademuffins maken ze tot het ideale dessert voor chocoholics. Deze muffins zijn perfect voor elk moment van de dag – ontbijt, … Lees meer

Gerookte BBQ-kip

Gerookte barbecuekip – verlies dit niet Ingrediënten: 4 kippenkwarten met bot en vel (poten en drumsticks) of hele kip in stukjes gesneden 2 kopjes houtsnippers (hickory, appel of kers) Je favoriete BBQ-marinade (gekocht of zelfgemaakt) Je favoriete BBQ-saus (gekocht of zelfgemaakt) Pekel (optioneel, maar aanbevolen): 1/2 kopje koosjer zout 1/2 kop bruine suiker 1 gallon … Lees meer

Tip van oma: Kook de schillen van 2 sinaasappels met een eetlepel kruidnagel

Wist u dat de eenvoudigste oplossingen elke dag verrassende resultaten kunnen opleveren? Eén van deze ingenieuze tips komt rechtstreeks uit de wijsheid van onze grootmoeders: kook de schillen van twee sinaasappels met een eetlepel kruidnagel. Dit huismiddeltje verspreidt niet alleen een heerlijke, rustgevende geur door het hele huis, maar heeft ook praktische voordelen, zoals het … Lees meer

Perfecte gepocheerde eieren

Leer hoe u perfecte gepocheerde eieren kunt maken die niet aan de pan blijven plakken, uit elkaar vallen of schuimen. Volg deze methode om elke keer zachte, zachte, ronde en mooie gepocheerde eieren te krijgen. Bereidingstijd: Bereidingstijd: 10 minuten Kooktijd: 10 minuten Totale tijd: 20 minuten Ingrediënten: Eieren: kies voor verse eieren met een ondergrond … Lees meer