Deze aardappel- en rundergratin is het ultieme comfortfood en combineert malse, knapperige aardappelen met smaakvol rundergehakt, verse groenten en een rijke mix van kruiden. Gegarneerd met gesmolten kaas en tot in de perfectie bereid, zal dit gerecht zeker een favoriet bij het hele gezin worden. Het is perfect voor drukke doordeweekse avonden of een gezellig … Lees meer
INGREDIËNTEN: 250 gr bloem 2 eieren 1 zakje vanillesuiker 1/2 pakje bakpoeder 1 snufje zout 38 cl melk 1 eetlepel suiker 50 g gesmolten boter VOORBEREIDING:
Een samensmelting van zoetheid en traditie Laten we ons eens een wereld voorstellen waarin de zachtheid van chocolade en de romige zoetheid van Griekse yoghurt samenkomen in een ballet van harmonieuze smaken. Dit is precies de zintuiglijke ervaring die Griekse yoghurtchocolademuffins beloven. Dit gebakje, een subtiele mix van traditie en moderniteit, vindt zijn oorsprong in … Lees meer
Ingrediënten (3 personen): 500 G gepelde garnalen of garnalenstaart 1 vers citroensap 2 of 3 teentjes geperste knoflook Zout peper, 1 grote eetlepel boter 1 fijngesneden ui 1 à 2 kleine gedroogde paprika’s zonder de paprikahelften erin 2 theelepels paprikapoeder 1 eetl gehakte peterselie 1 eetlepel gehakte koriander (iets minder voor mij) 250 ml kokosmelk … Lees meer
Verhaal: Ontdek de geheime tip van het restaurant voor de lekkerste kippendijen! 👩🍳 Ingrediënten: – 8-9 dijen 🍗 kip – Zout en peper 🧂 zwart – 2 eetlepels boter 🧈 – 2 eetlepels olie olijf 🫒 – 1 ui 🧅 – 2-3 teentjes knoflook 🧄 – 4 eetlepels saus soja 🥢 – 1 eetlepel honing … Lees meer
Ingrediënten: 4 eieren kip 120 g suiker schil en sap van 1 citroen 30 ml plantaardige olie 120 g bloem 4 g bakpoeder Ingrediënten voor de crème: 350 g kaas zachte kaas 70 g suiker poeder 200 ml room (33% vet) Ingrediënten kersenjam: 50 ml water 15 g maizena 300 g van ontpitte kersen 50 … Lees meer
Ingrediënten : Stukjes kip, 300 ml mandarijnsap, ui, een eetlepel gedroogd knoflookpoeder, een eetlepel oregano, een theelepel zoete paprika, gemalen zwarte peper, kippenbouillon of pastille withrem, olijfolie, zout. Behandeling : Kruid de kip met peper en zout, meng in een kom de fijngesneden ui, mandarijnensap, oregano, zoete paprika, knoflookpoeder, giet over de stukken kip en … Lees meer
Ingrediënten: 3 druppels eieren 70 ml olie 70 ml water 140 g suiker 3 eierdooiers 180 g synthetisch, mild afwasmiddel 1/4 afwasmiddel 2 beetjes vanillepuddingpoeder 60 g suiker Appelsap 1/2 liter, natuurlijk troebel 3 zure appels 1/2 liter slagroom een beetje kaneel om te bestrooien Voorbereiding: Ga verder op pagina
Vers, zelfgebakken brood is een van de eenvoudigste gastronomische genoegens die er zijn. Hier is een broodvervanger die net als echt brood smaakt, maar veel eenvoudiger te bereiden is en veel minder tijd kost dan echt brood. Met slechts drie eenvoudige ingrediënten en een paar minuten van uw tijd kunt u een flexibel, smaakvol broodalternatief … Lees meer
Ingrediënten: 1 vel bevroren bladerdeeg, ontdooid 1 eetlepel olie ve1 kleine ui, fijngesneden 2 teentjes knoflook, gehakt 140 g verse spinazie (of 1 kopje diepvriesspinazie, ontdooid en uitgelekt) 1/2 kopje ricottakaas 1/4 kop fetakaas, verkruimeld 1/4 kop geraspte mozzarellakaas 1 losgeklopt ei (voor vergulden) Zout en peper naar smaak 1/4 theelepel nootmuskaat (optioneel) Sesamzaadjes voor … Lees meer