Aardappelen gevuld met knapperig spek en gesmolten reblochon Ingrediënten 8 aardappelen (middelgroot, stevig vruchtvlees) 200 g gerookt spek 150 g reblochon (in blokjes of plakjes) 150 ml vloeibare crème fraîche 100 g champignons (in plakjes) 1 teentje knoflook (fijngehakt) 1 el olijfolie Zout en peper Gesneden verse peterselie (ter garnering) Instructies lees verder op de … Lees meer
Wij zijn dol op courgettes. Omdat ze nu volop in het seizoen zijn, willen we er graag van profiteren en er allerlei recepten mee maken. Omdat ze uit veel water bestaan, zijn ze een geweldige hulp bij het ontgiften van het lichaam, vooral als je tijdens de feestdagen te veel hebt gegeten. Het overkomt ons … Lees meer
Recept voor lasagne uit de slowcooker 450 gram rundergehakt, 1 pot spaghettisaus, 1,5 kopje cottage cheese, 1,5 kopje mozzarellakaas, 2 theelepels geraspte parmezaanse kaas Een recept voor lasagne gekookt in een slowcooker Gebruind en gedroogd rundergehakt. Bedek de bodem van een slowcooker van 4 liter met 1 kopje spaghettisaus. Meng met de resterende rundvleessaus. Voeg … Lees meer
Gezouten boterkaramelcrème, zo lekker! Ontdek het supersimpele recept… Gezouten boterkaramelcrème is een Bretonse specialiteit: wie heeft deze heerlijke zachte karamels nog nooit geproefd? Vandaag stellen we voor dat u een gezouten boterkaramelcrème maakt. Een eenvoudig recept dat aandacht vereist omdat het een delicaat recept is. Bent u klaar om de handen uit de mouwen te … Lees meer
Dankzij de kenmerkende spiraalvulling en rijke roomkaas verdient pompoenrollade een plekje op uw lijst met onmisbare herfstdesserts, vooral als u indruk wilt maken. Als het idee om deeg te rollen je afschrikt (Hoe is het mogelijk dat het niet scheurt? Hoe is het mogelijk dat het opgerold blijft?), maak je dan geen zorgen! Dit eenvoudige … Lees meer
Veel van ons hebben de gewoonte om vrijwel al ons eten in de koelkast te zetten zodra we thuiskomen. We geloven namelijk dat het bewaren van eten in de koelkast de houdbaarheid verlengt. Soms kan deze aanname echter meer kwaad dan goed doen. Sommige voedingsmiddelen smaken het lekkerst op kamertemperatuur, omdat ze dan hun smaak, … Lees meer
Traditionele biscuittaart met slagroom, chocolade en aardbeien. Iedereen kent de biscuit. Het grote succes van de huisvrouwen was de hoge cake, waarbij het belangrijk was dat deze niet inzakte. Ik maak vaak biscuittaarten om taarten te maken en ik maak me dan niet druk om de grootte. Ik wil dat mensen de massa van de … Lees meer
Heerlijke Dacquoise met Pralinécrème is een echt decadent Frans dessert, bekend om zijn laagjes meringue en amandelbiscuit, gevuld met een rijke, romige pralinécrème. Hier is een leuk recept waarmee u deze heerlijke lekkernij thuis zelf kunt maken! Ingrediënten: Voor de dacquoise: 250 g gemalen amandelen 200 g poedersuiker 6 grote eiwitten 1 snufje zout 100 … Lees meer
Bent u op zoek naar een gemakkelijk en lekker dessert? Probeer deze citroenkoekjescake eens! De frisheid en subtiele smaak, gecombineerd met de felle kleuren en een bedwelmende geur, maken het een onweerstaanbare optie. Hoe maak je citroenkoekjescake! Ingrediënten: 2 citroenschillen 1 l melk 60 g maizena 2 citroensap 10 druppels citroensmaak 300 g droge koekjes … Lees meer
BAKLAVA MET KARDEMOM EN ROZENWATER ⭐️ Benodigdheden: 250 gram walnoten, 225 gram gepelde pistachenoten plus een paar extra eetlepels ter garnering. 0,25 kopje suiker 1 theelepel gemalen kaneel 2-3 theelepels gemalen kardemom (optioneel) 2 stokjes boter 1 pakje bevroren filodeegvellen, een nacht ontdooid in de koelkast. Voor de siroop 0,75 kopje suiker 0,75 kopje water 0,75 … Lees meer