Soms heb je gewoon een snelle en lekkere taart nodig om je honger te stillen. Met dit recept kunt u binnen slechts 5 minuten genieten van een sappige cake.
Je zult er geen weerstand aan kunnen bieden en deze taart steeds opnieuw willen bakken!
Ingrediënten:
Voor meer informatie, zie de volgende pagina
Ingrediënten
1 ei
vanillesuiker
80g suiker
60 ml olie
120 ml melk
180g bloem
2 theelepels bakpoeder (10 g)
3 eetlepels karamelchips
Procedure:
Voor meer informatie, zie de volgende pagina
Procedure
Klop in een grote kom het ei met de vanillesuiker en de kristalsuiker tot een glad en romig mengsel.
Voeg de olie en de melk toe aan de kom en blijf kloppen tot alle ingrediënten goed gemengd zijn.
Zeef de bloem en het bakpoeder bij het natte mengsel en meng voorzichtig tot een glad mengsel. Let op dat u het deeg niet te lang kneedt, anders wordt het te dik.
Voeg de karamelchips toe aan het beslag en meng tot ze gelijkmatig verdeeld zijn.
Giet het deeg in een ingevette en met bloem bestoven rechthoekige bakvorm en probeer het gelijkmatig te verdelen.
Verwarm de oven voor op 175°C (350°F) en zet de cakevorm in de voorverwarmde oven.
Bak de cake gedurende 30–35 minuten of totdat de bovenkant goudbruin is en een in het midden gestoken tandenstoker er schoon uitkomt.
Haal de cake, zodra deze gebakken is, uit de oven en laat hem een paar minuten in de vorm afkoelen. Haal hem daarna uit de vorm en laat hem volledig afkoelen op een rooster.
Uw heerlijke taart is binnen 5 minuten klaar! Snijd in porties en geniet van deze zoete lekkernij bij uw favoriete koffie of thee.
Met dit snelle en gemakkelijke recept heeft u altijd de perfecte optie bij de hand om uw zoetekauw op elk moment van de dag te bevredigen.
Wordt vervolgd op de volgende pagina
