Ingrediënten:
4 kipfilets zonder vel en bot (ongeveer 115-140 gram per stuk)
3 eetlepels boter (gesmolten)
1 1/2 eetlepel Cajun-kruidenmengsel (zelfgemaakt of kant-en-klaar)
1 1/2 theelepel bruine suiker
Kosher zout (naar smaak)
2 eetlepels fijngehakte peterselie
Kookspray
