Ingrediënten (voor een cakevorm van 22-24 cm) :
4 eieren (weeg de eieren zonder schaal, gemiddeld ca. 50-55 g per stuk)
200 g gezouten boter, gesmolten (of ongezouten + snufje zout)
200 g suiker
200 g bloem
1 zakje bakpoeder (ongeveer 10 g)
1 theelepel vanille-extract (optioneel)
