Ravioli met kaas en 3 ingrediënten uit de slowcooker is een heerlijk, snel te bereiden gerecht dat comfort en vreugde brengt bij elke familiemaaltijd. Ideaal voor drukke doordeweekse avonden of gezellige weekenden, wanneer u op zoek bent naar iets lekkers zonder al te veel poespas. Romige, kaasachtige pasta is een verwarmend gerecht dat zowel bij kinderen als volwassenen in de smaak valt. Als je op zoek bent naar een gerecht dat iedereen lekker vindt en dat niet veel tijd kost, dan is dit recept iets voor jou!
Deze kaasravioli smaakt heerlijk met een eenvoudige groene salade, besprenkeld met een lichte vinaigrette. Je kunt er ook wat knoflookbrood aan toevoegen voor een knapperige bite en om overtollige saus op te deppen. Om het helemaal af te maken, kunt u er geroosterde of gestoomde groenten bij serveren, zoals broccoli of sperziebonen, voor extra textuur en voedingswaarde.
Advertentie
3-Ingrediënten Kaas Ravioli in de Slow Cooker
Porties: 4-6 porties
Ingrediënten
1 (25 oz) verpakking bevroren kaasravioli
1 (24 oz) pot marinara saus
2 kopjes geraspte mozzarella
Instructies
1. Spuit de binnenkant van de slowcooker in met kookspray om aanbakken te voorkomen.
2. Verdeel 1 kopje marinara-saus over de bodem van de slowcooker.
3. Verdeel de helft van de bevroren ravioli gelijkmatig over de saus.
4. Giet de helft van de resterende marinara-saus over de ravioli.
5. Strooi 1 kopje geraspte mozzarella over de saus.
6. Herhaal de lagen met de overige ravioli, marinara-saus en mozzarella.
7. Dek af en laat 3-4 uur sudderen, of tot de ravioli zacht zijn en de kaas gesmolten is en bubbelt.
Advertentie
8. Serveer warm en geniet ervan!
Variaties en tips
Voor wat extra proteïne kunt u wat gekookte Italiaanse worst of rundergehakt tussen de ravioli-lagen leggen. Als u de voorkeur geeft aan een romigere consistentie, kunt u een half kopje ricotta of een eetlepel roomkaas aan het mengsel toevoegen. Voor een vleugje groen kunt u er een handje verse spinazie of gehakte basilicum aan toevoegen. Moeilijke eters kunnen de kaasravioli op zichzelf eten, maar voor degenen die van extra smaak houden, doet een snufje Parmezaanse kaas of een scheutje olijfolie wonderen.
Bronnen
