Big Mac Cocotte, mmmmm gek
Brengen
Snijd de tomaten en komkommers in plakjes.
Meng de crème fraîche met de tomatenpuree, een beetje zout en peper en meng goed.
Verhit een koekenpan en bak het gehakt bruin, indien mogelijk zonder olie. Voeg zout en peper toe.
Doe het gehakt in een ovenschaal en smeer de crème fraîche erover. Verdeel vervolgens de komkommerschijfjes en de gesmolten kaasplakjes erover. Leg de plakjes tomaat erop en bestrooi met geraspte kaas.
Zet alles ongeveer 15 minuten in de voorverwarmde oven op 180°C.
Tip: Indien nodig kunt u wat ijsbergsla in kleine stukjes snijden en de ovenschotel eroverheen serveren.
