Voeg in dezelfde pan de ui en knoflook toe en bak tot ze geurig zijn. Voeg dan de broccoli toe en roerbak enkele minuten totdat de broccoli helder groen en beetgaar is.
Voeg de runderbouillon, oestersaus, extra sojasaus en suiker toe. Roer goed door en breng aan de kook.
Doe het rundvlees terug in de pan en meng alles goed door. Laat nog 2 minuten sudderen.
Voeg de gekookte noedels toe en meng alles goed door zodat de saus zich verdeelt.
Breng op smaak met zout en peper. Garneer eventueel met sesamzaadjes en fijngesneden lente-uitjes.
Serveer direct
