Recette : Burgers d’aubergines, riches en fer et magnésium
Aubergine is ongetwijfeld een van de meest gebruikte groenten bij het koken: lekker en rijk aan eigenschappen, het is een integraal onderdeel van het Italiaanse dieet. Het bevat een grote hoeveelheid water en zeer weinig calorieën. De vezels in aubergine reinigen het lichaam, verwijderen cholesterol, verlagen de bloedsuikerspiegel en verwijderen gifstoffen uit het lichaam. Aubergine is … Lees meer