Meng de boter en het ei in een kom.
Voeg olie, poedersuiker en vanillesuiker toe.
Voeg dan maizena, bakpoeder, zout en bloem toe.
Vorm een glad, egaal deeg en snijd het in porties van 18–20 g.
Vorm de koekjes en bak ze gedurende 12 minuten op 180°.
Vul en versier naar wens.
