Basilicumbloemen zijn niet alleen in de tuin en de keuken te vinden. Ze worden ook gebruikt om:
- Aromatische infusies : deze hebben een iets zoetere smaak dan de bladeren en passen uitstekend bij honing.
- Culinaire decoraties : Door hun subtiele aroma en delicate uiterlijk vormen ze een uitstekende aanvulling op verfijnde gerechten.
- Maceraten voor gearomatiseerde oliën : ideaal voor het verbeteren van uw vinaigrettes of zelfgemaakte marinades .
Conclusie: een schat die niet verspild mag worden
Gooi basilicumbloemen niet weg, maar gebruik ze om uw keuken en tuin te verrijken. Deze vindingrijke aartjes zorgen ervoor dat u langer van basilicum kunt genieten en voegen tegelijkertijd een aromatische en creatieve toets toe aan uw dagelijkse leven .
De volgende keer dat uw basilicum bloeit, bedenk dan: die kleine bloemetjes zijn goud waard!
