Het bereiden van iets zoets en lekkers kan een waar genoegen zijn, vooral als het recept eenvoudig is en er geen oven voor nodig is. Deze zoete broodjes zijn de perfecte keuze als u zin hebt in iets zelfgemaakts, maar geen zin hebt om uren in de keuken te staan.
Stel je de zachtheid van versgebakken broodjes voor, met precies de juiste zoetheid waardoor je je helemaal thuis voelt. Met dit recept, waarvoor u alleen maar eenvoudige ingrediënten nodig hebt die u waarschijnlijk al in huis hebt, kunt u van deze heerlijke broodjes genieten zonder dat u de oven hoeft aan te zetten. Deze broodjes zijn geschikt voor elke gelegenheid en zullen uw smaakpapillen bij elke hap verwennen.
Voor meer informatie, zie de volgende pagina
Hoe maak je Pancitos Dolci zonder oven
Ingrediënten voor zoete broodjes:
240 ml warme melk.
2 eetlepels suiker.
8 g droge gist.
1 ei.
Zout naar smaak.
1 eetlepel sinaasappelschil.
2 eetlepels olie.
6 g bakpoeder.
300 g bloem.
1 eetlepel boter.
Poedersuiker om te bestrooien.
Voorbereiding:
Voor meer informatie, zie de volgende pagina
Meng eerst de lauwe melk, suiker en droge gist. 10 minuten laten staan.
Voeg het ei, zout, sinaasappelschil en olie toe aan het mengsel. Het past goed.
Voeg geleidelijk de gist en de bloem toe en kneed tot er een zacht deeg ontstaat.
Voeg de boter toe en kneed tot deze volledig is opgenomen.
Laat het deeg 30 minuten staan, zodat het volume toeneemt.
Vorm en versier de Pancitos:
Voor meer informatie, zie de volgende pagina
Verdeel het deeg in porties en vorm er kleine broodjes van.
Leg het op een bord en laat het nog 10 minuten staan.
Bak ze in een grote koekenpan met een beetje olie op middelhoog vuur tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.
Bestrooi voor het serveren met poedersuiker.
Met slechts een paar ingrediënten en een eenvoudige bereidingswijze bezorgen deze zoete broodjes zonder bakken u momenten van geluk en voldoening. Deze sandwiches zijn ideaal voor het ontbijt, als tussendoortje of gewoon om van te genieten bij een kop koffie. Ze vormen een snelle en heerlijke oplossing waar u steeds weer naar terug zult willen keren.
Voor meer informatie, zie de volgende pagina
