Zodra Julien Aldi verliet, raakte hij in paniek en draaide meteen het alarmnummer. “Ik was bang om ziek te worden, ik had uitleg nodig over de stappen die ik moest volgen. “Ik herinner me de recente gevallen van botulisme, het veroorzaakt paniek”, vertelde hij. Ter herinnering: vorige maand lagen er in Tours vijf mensen op de intensive care, vermoedelijk omdat ze botulisme hadden opgelopen na het eten van daslookpesto van het merk Ô Ptits Oignons.
Shutterstock
Er is een onderzoek gaande
Dit ambachtelijke product, dat in 2024 op verschillende evenementen werd verkocht, is nu in heel Frankrijk gewild. De autoriteiten eisen dat de potten die in omloop zijn, worden vernietigd. Ondertussen wordt er een gerechtelijk en medisch onderzoek uitgevoerd om de oorsprong van de besmetting te achterhalen, zoals onze collega’s bij Le Monde hebben aangegeven.
Shutterstock
Een product altijd in het schap
Nadat de artsen op de spoedeisende hulp Julien hadden gerustgesteld, adviseerden ze hem alleen om op abnormale signalen te letten voordat hij naar de spoedeisende hulp ging. Gelukkig vertoonde hij geen symptomen. “Ik vraag me af hoe deze maden in een afgesloten blik hebben overleefd. Misschien was er ergens een luchtlek. ” vroeg hij. Drie dagen later bezocht La Dépêche du Midi de locatie en tot ieders verbazing stond het product nog steeds in de schappen.
Shutterstock
Een geïsoleerd geval volgens het merk
vervolg op de volgende pagina