Traditionele bijgerechten voor Albondigas-soep
Warme tortilla’s
Gesneden avocado
Versgeperste limoen
Hete saus
De geschiedenis achter Albondigas-soep
Invloeden van Spaanse en inheemse keukens
Albondigas-soep in Mexicaanse festiviteiten en vieringen
Albondigas-soep in de moderne Mexicaanse cultuur
Een hoofdbestanddeel van de familiekeuken
Albondigas-soep in restaurants en gastronomische cultuur
Voedingswaarde van Albondigas
-soep Rijk aan eiwitten en vitaminen
Laag in vet en calorieën
De rol ervan in een uitgebalanceerd dieet
Lees verder op de volgende pagina
