1. Klop de slagroom op.
2. Snijd de aardbeien in stukjes.
3. Voeg de suiker toe en mix.
Giet het aardbeienmengsel bij de eerder geklopte slagroom.
5. Verdeel het dessert over de glazen en verdeel afwisselend de mousse en de in plakjes gesneden aardbeien.
6. Garneer met verse muntblaadjes.
