Ingrediënten
400 ml ijskoude melk
4 bollen vanille-ijs
2 eetlepels ongezoet cacaopoeder
2 eetlepels bruine suiker
100 ml slagroom (voor het opkloppen)
2 chocolade hartvormige koekjes
2 kleine hartjes van witte chocolade of marsepein
Een beetje cacaopoeder voor de afwerking
2 metalen of herbruikbare rietjes
Bereidingswijze
1. Bereid de chocolademilkshake:
Doe 200 ml melk, 2 bollen vanille-ijs, 1 eetlepel cacaopoeder en 1 eetlepel suiker in een blender.
Mix tot een gladde, schuimige milkshake. Giet in een groot glas.
2. Bereid de café-au-lait-milkshake:
Spoel de blender om. Voeg opnieuw 200 ml melk, 2 bollen vanille-ijs, 1 eetlepel cacaopoeder en 1 eetlepel suiker toe.
Mix en giet in het tweede glas.
3. Klop de slagroom:
Klop de koude slagroom met een elektrische mixer of garde tot stijve pieken ontstaan. Doe in een spuitzak.
4. Werk de milkshakes af:
Spuit een royale toef slagroom op elk glas. Bestrooi met wat cacaopoeder.
