ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Rocky Road Repen

Bereidingstijd: 15 minuten + 2 uur opstijven

Ingrediënten:
200 g pure bakchocolade

100 g melkchocolade

50 g ongezouten boter

100 g mini marshmallows

100 g mini Oreo-koekjes

50 g stukjes witte chocolade

10 g kokosolie (of boter)

Bereidingswijze:
Smelt de chocolade en boter
Hak de pure en melkchocolade in stukjes. Smelt samen met de boter en kokosolie au bain-marie tot een glad mengsel.

Voeg de lekkernijen toe
Haal van het vuur. Voeg de mini marshmallows, mini Oreo’s en stukjes witte chocolade toe. Meng voorzichtig tot alles goed bedekt is met chocolade.

In de vorm doen
Bekleed een kleine rechthoekige vorm met plasticfolie. Giet het mengsel erin, strijk de bovenkant glad met de achterkant van een lepel en druk licht aan.

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie