Ingrediënten (voor 4 tot 6 personen):
500 g kipgehakt
1 ei
80 g paneermeel
50 g geraspte Parmezaanse kaas
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 eetlepel gehakte peterselie
1 theelepel zout
½ theelepel peper
1 eetlepel melk
1 eetlepel olijfolie
Bereiding:
Verwarm de oven voor:
Verwarm de oven voor op 180°C.
Bereid het mengsel:
Meng in een grote kom alle ingrediënten tot een glad mengsel ontstaat.
