– 500 g gehakt 
– 150 g mozzarella, in plakjes 
– 200 ml tomatensaus 
– 50 g pepperoni, in plakjes 
– 4 hamburgerbroodjes 
– Zout en peper naar smaak 
– 1 theelepel Italiaanse kruiden 
Instructies:
1. Meng het gehakt met zout, peper en Italiaanse kruiden. Vorm 4 hamburgers van het gehakt.
2. Verhit een grillpan of koekenpan op middelhoog vuur en bak de hamburgers aan beide kanten tot ze gaar zijn.
3. Leg de plakjes mozzarella op de hamburgers tijdens het laatste bakminuut, zodat de kaas smelt.
4. Verwarm de tomatensaus in een kleine pan.
5. Rooster de hamburgerbroodjes lichtjes en leg een hamburger op elk broodje. Lepel wat tomatensaus over de hamburger en leg een paar plakjes pepperoni erop.
6. Serveer de pizza burgers direct.
Uiterlijk: Sappige hamburgers met gesmolten mozzarella, bedekt met hartige tomatensaus en knapperige pepperoni, geserveerd op geroosterde hamburgerbroodjes voor een heerlijke twist op een klassieke pizza
