Zutaten:
– 300 g Pasta (z.B. Penne oder Fusilli) 
– 200 g Bacon, gewürfelt 
– 500 g Rinderhackfleisch 
– 1 Zwiebel, gewürfelt 
– 2 Knoblauchzehen, gehackt 
– 250 ml Sahne 
– 200 g Cheddar-Käse, gerieben 
– 50 g Parmesan, gerieben
– 1 TL Worcestersauce 
– Salz und Pfeffer nach Geschmack 
– Frische Petersilie zum Garnieren 
Zubereitung:
1. Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
2. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze den gewürfelten Bacon knusprig braten. Dann auf ein Küchentuch legen, um das überschüssige Fett abtropfen zu lassen.
3. Im verbliebenen Fett das Rinderhackfleisch anbraten, bis es durchgegart ist. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und weiter braten, bis die Zwiebel weich ist.
4. Die Sahne in die Pfanne geben und gut umrühren. Den Cheddar-Käse und den Parmesan hinzufügen und unter Rühren schmelzen lassen.
5. Worcestersauce hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
6. Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und alles gut vermischen, sodass die Pasta gleichmäßig mit der Sauce bedeckt ist.
7. Den knusprigen Bacon unter die Pasta heben und alles gut vermengen.
8. Die Pasta auf Tellern anrichten und mit frischer Petersilie garnieren.
Guten Appetit! 
Tipps:
– Für eine schärfere Note können Sie etwas Cayennepfeffer oder Paprika hinzufügen.
– Servieren Sie die Pasta mit einem frischen grünen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.
