Ingrediënten:
350 g rundvlees (in dunne plakjes gesneden)
1 snufje zout
2 eetlepels sojasaus
Zwarte peper naar smaak
1 losgeklopt ei
1 eetlepel maizena
2-3 teentjes knoflook, fijngehakt
1 theelepel gehakte gember
Een beetje chilipeper (optioneel, in plakjes gesneden)
1 paprika, in dunne plakjes gesneden
Lees meer op de volgende pagina
