Dit recept helpt je bij het bereiden van heerlijk zelfgebakken flatbread. Het brood is zacht, smeuïg en perfect voor diverse gerechten. Met slechts een paar basisingrediënten en eenvoudige stappen maak je smaakvolle flatbreads die ideaal zijn voor sandwiches, wraps of als bijgerecht bij je favoriete gerechten.
Bereidingstijd:
Bereidingstijd: 20 minuten
Rusttijd: 1 uur en 30 minuten (totale fermentatie)
Baktijd: 5-7 minuten per flatbread
Totale tijd: 2 uur en 5 minuten
Ingrediënten:
Warm water: 500 ml
Gist: 1 zakje (10 g)
Suiker: 1 eetlepel
Bloem: 600-650 g
Zout: 1 theelepel
Olijfolie: 2 eetlepels
Maïsmeel: om te bestuiven
Instructies:
Zie volgende pagina.
