Terwijl talloze superfoods de biologische schappen en voedingstrends op sociale media overspoelen, maakt één oeroude vrucht een opmerkelijke comeback: johannesbrood. Johannesbrood wordt al duizenden jaren gebruikt in mediterrane diëten en wordt nu herontdekt vanwege de gezondheidsvoordelen, voedingswaarde en natuurlijk zoete smaak. In 2025 is johannesbrood ongetwijfeld een van de beste keuzes die je kunt maken voor je gezondheid… en je plezier.
🌱 Wat is johannesbrood?
Dankzij de hoge concentratie onoplosbare vezels verbetert johannesbrood de darmtransit en helpt het bij het verlichten van lichte spijsverteringsproblemen (een opgeblazen gevoel, reflux, diarree). Het werkt als een natuurlijke pleister op de wond voor gevoelige darmen.
➡️ Tip: Kies voor vezelrijke koekjes op basis van johannesbrood voor een gezond ontbijt.
✅ 2. Helpt bij gewichtsbeheersing
Het hoge vezelgehalte zorgt voor een langdurig verzadigd gevoel, wat helpt om trek te beheersen en overmatig eten te beperken.
➡️ Tip: Neem een johannesbrood-energiereep mee als voedzame snack tussen de maaltijden door.
✅ 3. Verbetert het cholesterolgehalte
