Invoering
Heb je soms zin in vers brood, maar heb je geen tijd om het deeg te laten rijzen, te bakken en lang te wachten? Dit snelle panbrood is de perfecte oplossing! Zacht, luchtig en klaar in 10 minuten. Het smaakt als vers brood van de bakker en de textuur lijkt op een wolk. Geen gist, geen oven – perfect voor het ontbijt, het avondeten of een snelle snack gedurende de dag.
Ingrediënten:
200 g natuurlijke yoghurt (bij voorkeur dik, bijvoorbeeld Griekse)
1 ei
200 g tarwebloem (type 500 of 650)
1 theelepel bakpoeder
½ theelepel zout
een beetje boter of olie om in te bakken
Bereidingswijze:
