Varkenskoteletten zijn een absolute must voor elk diner. Volgens velen zijn de klassieke versies het lekkerst, gepaneerd en geserveerd met aardappelen en salade (of nog beter – met gebakken kool).
Maar hoe lang kun je op deze manier bereide schnitzels eten? Bent u uitgekeken op de traditionele varkenskoteletten? Dan is het tijd om te experimenteren in de keuken. Vergeet het gebruikelijke paneermeel, bloem en ei. Wij hebben iets voor u dat een hit zal zijn op elk feest en elke familiebijeenkomst. Kijk hoe je ze kunt bereiden.
Recept voor varkenskoteletten in bladerdeeg
Het geheim van deze schnitzels zit in het bladerdeeg. In plaats van het vlees te paneren, bakt u het er gewoon in. Zelf bladerdeeg maken kost behoorlijk wat tijd, maar gelukkig kun je dit product tegenwoordig goedkoop in iedere supermarkt kopen. Rol het deeg uit, leg de gekruide schnitzels erin, verpak het en zet het in de oven. Gebruik het volgende recept voor dit gerecht:
Ingrediënten:
