Kerstjam uit de slowcooker is een heerlijke en veelzijdige traktatie die uw feest een feestelijk tintje geeft. Deze zelfgemaakte jam zit boordevol levendige kleuren en smaken van cranberries, aardbeien, sinaasappels en warme kruiden. Dankzij de zoete en pittige smaak is deze jam de perfecte toevoeging om op toast te smeren, te serveren met warme broodjes of zelfs als topping voor uw favoriete feestdesserts. Hoewel de oorsprong van kerstjam niet helemaal duidelijk is, is de populariteit ervan in de winter ervoor gezorgd dat het een welkome aanvulling is op kersttradities over de hele wereld.
Er zijn veel manieren om kerstjam te maken in een slowcooker. Het kan worden geserveerd als traditioneel ontbijtbeleg, gecombineerd met warme croissants, versgebakken koekjes of geroosterde Engelse muffins. Deze jam is ook een perfecte aanvulling op een kaasplankje en voegt een fruitige zoetheid toe aan zowel milde als pittige kazen. Voor een feestelijk tintje kunt u de kerstjam serveren met verschillende soorten crackers, noten en gedroogd fruit. Je kunt het zelfs verwerken in dessertrecepten zoals duimkoekjes, taarten of cheesecakes om de smaak te verbeteren en ze een feestelijk tintje te geven.
Advertentie
Recept: Kerstjam in de slowcooker
Ingrediënten:
5-6 kopjes verse of bevroren veenbessen
2 kopjes bruine suiker
450 gram verse of bevroren aardbeien
1,5 theelepel gemalen kaneel
1 theelepel gemalen nootmuskaat
½ theelepel gemalen kruidnagel
¼ theelepel gemalen gember
Een scheutje sinaasappelsap (optioneel, kan variëren afhankelijk van uw citrusvoorkeur)
Instructies:
1. Doe de veenbessen, aardbeien, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, gember en bruine suiker in een slowcooker.
2. Doe het deksel op de slowcooker en laat het op hoog vuur 4 uur koken, of tot het fruit zacht is en het mengsel dikker is geworden.
3. Als alles klaar is, doe je alles in een blender en mix je het tot het de consistentie van jam krijgt. Meng het niet te lang, anders krijg je een boterachtige substantie in plaats van jam.
4. Doe de kerstjam in schone potten, sluit ze goed af en zet ze in de koelkast. Geniet van zelfgemaakte kerstjam uit de slowcooker als heerlijke traktatie voor de feestdagen of als een attent zelfgemaakt cadeau!
Advertentie
Bewaar in een afgesloten bak in de koelkast, maximaal 14 dagen.
Met dit eenvoudige recept voor kerstjam voor in de slowcooker kunt u moeiteloos een heerlijke zelfgemaakte lekkernij maken die de ware essentie van de feestdagen op tafel brengt. Geniet van levendige kleuren, heerlijke smaken en een warme toets van kruiden in deze heerlijke jam.
Bronnen
Print dit recept
© CooktopCove Over Adverteren Gebruiksvoorwaarden Privacybeleid Verkoop mijn gegevens niet
