Ik kan niet zonder chocolade, in welke vorm dan ook. Of het nu in koffie is, als reep pure chocolade of in snoepjes. Wist je dat je chocolade snoepjes kunt maken in een slowcooker? Met dit recept krijgt u op een stressvrije manier uw dagelijkse portie chocolade binnen. U gebruikt slechts vijf ingrediënten, volgt vijf eenvoudige stappen en laat de chocolade een uur lang langzaam smelten in de slowcooker. Chocoladeliefhebbers, verenigt u!
Dit recept is heel eenvoudig: doe de pecannoten en chocoladestukjes in de slowcooker en laat ze een uur smelten. Voeg de chewy caramel snoepjes toe, schep ze op bakpapier en laat ze afkoelen in de koelkast. Dat is alles! In minder dan twee uur heb je chocoladechips met noten. De pecannoten geven deze snoepjes een heerlijke textuur en de amandeltopping zorgt voor een heerlijke crunch. Tot slot zorgen stukjes karamel voor een melkachtige, zoete romigheid. Dit recept werkt ook prima met bijna alle soorten noten. Pinda’s, hazelnoten en walnoten zijn goede alternatieven. Eet smakelijk! Advertentie
Schildpad snoepjes uit de slowcooker
Kookplaat Cove
Ingrediënten
3 kopjes hele geroosterde pecannoten
3 kopjes halfzoete chocoladechips
2 kopjes taaie karamel snoepjes, in vieren gesneden
1 kopje grofgehakte geroosterde amandelen
Instructies
1. Doe de hele pecannoten en chocoladechips in een slowcooker van 6 liter. Dek af en laat op hoog vuur 1 uur koken.
2. Roer tot de chocolade gemengd is. Haal de pan van de slowcooker en laat het 3 minuten afkoelen. Roer de karamelstukjes erdoor.
3. Schep met een kleine lepel of theelepel 1 tot 2 eetlepels op het bakpapier. Herhaal dit met de rest van het chocolademengsel.
4. Strooi de geroosterde amandelen erover.
5. Laat het in de koelkast afkoelen tot het hard is geworden.
Tip 1: Probeer verschillende soorten noten, zoals pecannoten, pinda’s, walnoten of hazelnoten, voor een variatie aan chocoladelekkernijen.
Advertentie
Professionele tip 2: Voor een zoute karamel- en chocoladesmaak kunt u een paar vlokken zeezout op elk stuk strooien voordat u het in de koelkast zet.
Bronnen
Print dit recept
© CooktopCove Over Adverteren Gebruiksvoorwaarden Privacybeleid Verkoop mijn gegevens niet
