Eenvoudige recepten zoals deze Slow Cooker BBQ Pulled Pork verwarmen het hart van elk gezelschap, groot of klein. Met slechts drie ingrediënten is dit recept perfect voor drukke moeders en vaders die een heerlijke, zelfgemaakte maaltijd willen delen met hun dierbaren, zonder uren in de keuken te staan. Pulled pork neemt een gerespecteerde plaats in binnen de tradities van comfortfood in het Middenwesten, gewaardeerd om zijn rijke smaak en malse textuur. Dit gerecht is perfect voor familiediners, zondagse potlucks of gewoon een gezellig samenzijn met de buurt.
Deze Slow Cooker BBQ Pulled Pork is heerlijk veelzijdig en combineert uitstekend met klassieke bijgerechten zoals koolsalade, gebakken bonen of maïsbrood. Als u trek heeft in iets groeners, dan zorgen een verse salade of geroosterde groenten voor een mooie balans. En voor een gezellige avond serveert u de pulled pork met boterachtige aardappelpuree voor het ultieme comfortfood.
Advertentie
3 Ingrediënten BBQ Pulled Pork Slow Cooker
Porties: 6-8 porties
Ingrediënten
3-4 pond varkensvlees schouder of varkensvlees schouder
1 fles (18 oz) van je favoriete BBQ-saus
1 middelgrote ui, in plakjes gesneden
Instructies
1. Leg de gesneden ui op de bodem van de slowcooker.
2. Leg de varkensnek op de ui.
3. Giet de BBQ-saus over het varkensvlees en zorg ervoor dat het goed bedekt is.
4. Doe het deksel op de slowcooker en laat het 8 uur sudderen, of 4-5 uur op hoog vuur, tot het varkensvlees mals is en gemakkelijk met een vork uit elkaar te trekken is.
5. Als het klaar is, trek je het varkensvlees direct in de slowcooker uit elkaar met behulp van twee vorken. Meng het goed met de saus en de ui.
6. Serveer de BBQ pulled pork op broodjes, met rijst of met je favoriete toppings! Variaties en tips
Advertentie
Voor een pittigere smaak kunt u een scheutje appelazijn aan de BBQ-saus toevoegen voordat u deze over het varkensvlees giet. Als u van pittig houdt, kunt u een snufje cayennepeper of fijngehakte jalapeñopeper aan de ui toevoegen. Voor een meer rokerige smaak kunt u gerookte BBQ-saus gebruiken. En als u liever magerder vlees eet, kunt u de varkensnek vervangen door kippendijen of -borsten en zo heerlijke jerk chicken maken. Onthoud: het belangrijkste is dat u het recept aanpast aan de smaak van uw gezin en dat u er vooral plezier in heeft!
Bronnen
Print dit recept
© CooktopCove Over Adverteren Gebruiksvoorwaarden Privacybeleid Verkoop mijn gegevens niet
