Maaltijden uit de slowcooker zijn de beste strategie voor luie diners, en deze kip met jus uit de slowcooker is daarop geen uitzondering. De meeste ingrediënten blijven lang goed in de voorraadkast en het kost maar vijf minuten om ze ’s ochtends klaar te maken. Vervolgens doet de slowcooker de rest van het werk, zodat u thuiskomt met een heerlijk diner waarvan u zich nauwelijks kunt herinneren dat u het hebt gemaakt.
Je kunt dit gerecht zo eten, maar als je het serveert met rijst en wat eenvoudige geroosterde groenten, is het helemaal af en is het een perfect gerecht voor doordeweeks.
Advertentie
Kip met saus in een slowcooker
Bereidingstijd: 5 min
Kooktijd: 7 uur.
Totale tijd: 7 uur, 5 minuten
Porties: 6
Ingrediënten
2 pakjes kipsausmix
1 blik (10 oz) gecondenseerde room van kippensoep
1 blikje water
2 teentjes knoflook, fijngehakt
½ theelepel paprika
Zout en peper naar smaak
2 pond kipfilet zonder bot en vel
Instructies
1. Voeg eerst de kippensoep toe aan de slowcooker.
Kookplaat Cove
Voeg dan knoflook, paprika, zout en peper toe.
Kookplaat Cove
Voeg dan water toe.
Kookplaat Cove
Klop tot een glad mengsel.
Kookplaat Cove
De stop onder de soepbodem ziet er zo uit:
Kookplaat Cove
Giet het sausmengsel erbij.
Kookplaat Cove
Meng tot een glad mengsel.
Kookplaat Cove
2. Voeg de kipfilets toe en dompel ze onder in het soepmengsel. Zorg ervoor dat ze helemaal bedekt zijn.
Kookplaat Cove
Aarzel niet om de kipfilets te kruiden voordat u ze aan de soep toevoegt.
3. Dek af en laat 6 tot 7 uur sudderen. Eenmaal gekookt ziet de kip er zo uit:
Kookplaat Cove
4. Trek de kipfilets met twee vorken uit elkaar en serveer.
Kookplaat Cove
Advertentie
Sappig en mals, van binnen en van buiten.
