ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

5-minuten biscuitcake: licht en luchtig

Beschrijving:
Dit recept voor biscuittaart, dat je in 5 minuten kunt bereiden, zal je leven veranderen! Gemaakt met eenvoudige ingrediënten en bereid in de magnetron, is dit het perfecte snelle dessert als je trek hebt in iets zoets, lichts en luchtigs. Ideaal om alleen te eten of als snelle snack voor gasten.

Oorsprong:
Deze vereenvoudigde versie is geïnspireerd op de lichte textuur van traditionele biscuit, maar maakt gebruik van de moderne magie van de magnetron om in een fractie van de tijd een even heerlijk dessert te bereiden.

Beste restaurants in mijn omgeving
Ingrediënten:
Voor de taart:

6 eetlepels biscuitmix (kant-en-klare mix werkt het beste)
4 eetlepels water
Optionele extra’s:

lees verder op de volgende pagina

1/2 theelepel vanille- of amandelextract
Schil van 1/2 citroen of sinaasappel
Een handvol verse bessen of chocoladechips
Voor decoratie (optioneel):

Slagroom
Vers fruit (aardbeien, bosbessen of frambozen)
Poedersuiker
Instructies:
Bereid het deeg:
vervolg op de volgende pagina

Doe het biscuitbeslag en het water in een magnetronbestendige beker of ovenschaal. Meng tot een glad mengsel.
Eventueel kunt u extracten, schillen of toevoegingen toevoegen om het gerecht extra smaak te geven.
Beste restaurants in mijn omgeving
Magnetron:
Verwarm het mengsel 1 minuut op hoog vermogen in de magnetron. Controleer het bakproces: het deeg moet rijzen en luchtig zijn. Indien nodig, nog 10 tot 15 seconden in de magnetron.
Afkoelen en serveren:
Laat de cake 1 à 2 minuten afkoelen.
Voor een extra feestelijk tintje kunt u het gerecht garneren met slagroom, vers fruit of een beetje poedersuiker.
Tips voor succes:
vervolg op de volgende pagina

Om te voorkomen dat er tijdens het koken vloeistof overkookt, gebruikt u een kopje of ramekin met een inhoud van minimaal 340 ml.
Voor een nog luchtigere textuur kunt u het beslag lichtjes kloppen voordat u het in de magnetron doet.
Eet het meteen op om te genieten van de beste smaak en textuur.
Aanbevelingen:
Serveer met een bolletje vanille-ijs of besprenkel met fruitsaus voor een extra elegante smaak.
Experimenteer met verschillende toppings, zoals karamelsaus, gemalen noten of kokosvlokken.
Voedingswaarde (per portie):
Calorieën: ~120
Eiwit: 2g
Vet: 0g
Koolhydraten: 28 g
Suiker: 17g
Vezels: 0g
Natrium: 210 mg
Geniet van deze snelle en smeuïge cake, een heerlijk dessert dat je in een paar minuten kunt bereiden zonder dat het zijn smaak verliest!

lees verder op de volgende pagina

ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT

Plaats een reactie