Vandaag gaan we snelbrood maken, een eenvoudig recept. Het zal warm en heerlijk zijn. Houd uw schrijfgerei bij de hand en schrijf alles op wat u nodig hebt om dit gerecht te bereiden.
Snel brood recept
Met slechts een paar basisingrediënten en een paar eenvoudige stappen kunt u snel en warm brood bereiden. Scheid alle ingrediënten en schrijf ze apart op; Zodra alles is vervangen, kunt u overgaan tot de volledige voorbereidingstechniek.
Ingrediënten: 7 gram droge gist, of ongeveer 2 en een kwart eetlepel.
vijftig milliliter melk, of ongeveer drie en een halve eetlepel.
Eén kopje en twee theelepels, of 250 milliliter heet water
ongeveer 6 gram (ongeveer 1 en 3/4 eetlepel) suiker
350 gram, of ongeveer 2 en 3/4 kopjes bloem voor alle doeleinden
1/2 theelepel zout
Ongeveer vijftien gram (of één eetlepel) boter op kamertemperatuur
Wat te doen:
Het gisten starten:
Los in een grote kom de suiker en de droge gist op in lauw water. Voeg nu de melk toe en meng goed.
Bereiding van het deeg:
lees verder op de volgende pagina
Voeg vervolgens met een spatel langzaam het gezeefde tarwemeel en het zout toe aan het vloeibare mengsel. Blijf voortdurend roeren tot alles goed gemengd is.
Voeg vervolgens de gesmolten boter toe en kneed het deeg met de handen tot een egaal, redelijk plakkerig deeg. Voeg indien nodig meer bloem toe tot de gewenste consistentie is bereikt.
Kneed het deeg drie tot vier minuten op een met bloem bestoven werkvlak, voordat u het laat rusten, tot het glad en elastisch is. Wanneer het deeg in volume is verdubbeld, dek het dan af met een doek en laat het ongeveer een uur op een warme plaats rusten.
Probeer dit recept eens!
Snel en gemakkelijk deeg: vijf vullingopties, in slechts 30 minuten
Zelfgemaakte romige kaassaus: perfect voor pastagerechten
Snelle en gemakkelijke snacks gemaakt met slechts drie eenvoudige ingrediënten
Snel en makkelijk brood: makkelijk, snel en heerlijk, zacht in slechts 35 minuten
Pan Dessert: Een Makkelijk Gerecht Dat In Een Flits Klaar Is
Tweede voorbereidingsfase:
lees verder op de volgende pagina
Neem vervolgens vier gelijke porties deeg en vorm elk deel tot een bal. Leg de deegballen vervolgens in ingevette broodvormen.
Doe het deksel erop en laat het nog 20 minuten op een warme plaats staan.
Taart recepten:
lees verder op de volgende pagina
Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius (374 graden Fahrenheit). Om brood zachter te maken, zet u een kom met water in het onderste gedeelte van de oven, zodat er stoom ontstaat.
Om een goudbruine kleur te krijgen en zeker te weten dat het brood gaar is, bakt u het ongeveer 25-30 minuten in de oven.
