Een simpele, no-bake traktatie gemaakt met slechts een paar ingrediënten! Licht, luchtig en heerlijk, dit snoepje is perfect voor feestjes, feestdagen of als tussendoortje.”
Ingrediënten
1 (8 oz) bakje Cool Whip, ontdooid
1 (12 oz) zak chocoladechips (melk, halfzoet of puur)
1 (12 oz) zak witte chocoladechips (optioneel, voor de variatie)
1/4 kopje poedersuiker, om te bestuiven
1 theelepel vanille-extract (optioneel, voor extra smaak)
Instructies
Stap 1: Bereid je werkplek
voor Bekleed een bakplaat met bakpapier of vetvrij papier.
Zet een rooster neer als je een gelijkmatige laag chocolade wilt.
Stap 2: Vries de Cool Whip
in Schep kleine klodders Cool Whip (ongeveer 1 eetlepel per stuk) op de voorbereide bakplaat. Gebruik een lepel of kleine koekjesschep voor de consistentie.
Vries de klodders 1-2 uur in, of tot ze stevig en gemakkelijk te hanteren zijn.
Stap 3: Smelt de chocolade
Smelt de chocoladechips in een magnetronbestendige kom in intervallen van 20-30 seconden en roer na elk interval tot het glad is. Pas op dat je het niet oververhit.
Als u witte chocoladechips gebruikt, smelt u deze in een aparte kom.
Stap 4: Bedek de snoepjes
Haal de bevroren Cool Whip-klodders uit de vriezer.
Doop elke klodder met een vork of prikker in de gesmolten chocolade en zorg ervoor dat deze volledig bedekt is.
Laat de overtollige chocolade eraf druipen voordat u de snoepjes teruglegt op de beklede bakplaat.
Stap 5: Koel en bestuif
zie volgende pagina
