Vandaag laat ik je de makkelijkste manier zien om lekker en betaalbaar ciabattabrood te maken. Dit traditionele Italiaanse brood staat bekend om zijn luchtige en knapperige buitenkant, waardoor het ideaal is voor sandwiches of om in olijfolie te dippen. Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten en eenvoudige stappen kunt u thuis heerlijk ciabattabrood maken. Laten we beginnen met koken! 💖
Het is tijd om je klaar te maken.
Benodigde voorbereidingstijd: 15 minuten
Stijgtijd: 1-2 uur
Bereidingstijd: 20 minuten
Duur: Tussen 1 uur en 35 minuten en 2 uur en 35 minuten.
Ingrediënten: Lijst met benodigdheden.
500 gram broodmeel, wat gelijk staat aan 3 en 1/3 kopjes.
5 gram zout, wat overeenkomt met 1 theelepel.
5 gram, wat overeenkomt met 2 theelepels, actieve droge gist.
Gebruik 375 tot 400 ml water. Begin met 375 ml en voeg indien nodig meer toe.
30 gram olijfolie, wat overeenkomt met 2 eetlepels.
Instructies
lees verder op de volgende pagina
