Deze salade is één van mijn favorieten! Het is ideaal voor speciale gelegenheden en is altijd een succes op feestdagen vanwege de heerlijke smaak en het aantrekkelijke uiterlijk.
Kook eerst de eieren tot ze zacht zijn. Snijd de krabsticks, eieren en een tomaat in blokjes. De tweede tomaat is bruikbaar ter decoratie; Snijd het in dunne plakjes. Snijd de rode ui fijn en rasp de kaas op een grove rasp.
Wordt vervolgd op de volgende pagina