Ingrediënten:
1-2 gedroogde zuurzakbladeren (of een eetlepel gemalen bladeren)
2 kopjes water
Instructies:
Bereid de bladeren voor: Als je hele gedroogde bladeren gebruikt, scheur ze dan in kleinere stukken om het oppervlak voor het trekken te vergroten.
Kook het water: Breng het water aan de kook in een kleine pan.
Laat de bladeren trekken: Voeg de zuurzakbladeren toe aan het kokende water, dek af en zet het vuur lager. Laat het ongeveer 10 tot 15 minuten sudderen. Als je een sterkere thee wilt, kun je het tot 30 minuten laten trekken.
Zeef en serveer: Haal de pan van het vuur en zeef de thee in een kopje. Gooi de bladeren weg.
Optionele verbeteringen: Overweeg om honing, citroen of gember toe te voegen om de smaak te verbeteren.
Geniet van je zelfgemaakte zuurzakthee, warm of koud. Deze thee biedt niet alleen een scala aan gezondheidsvoordelen, maar is ook een troostende, hydraterende drank waar je de hele dag van kunt genieten.
