Instructies
1. Bereid de ingrediënten voor
Kook de wortelen tot ze zacht zijn en laat ze afkoelen voordat u ze in blokjes snijdt.
Kook de eieren, laat ze schrikken onder koud water, pel ze en snijd ze in stukjes.
Giet de witte bonen voorzichtig af om overtollig vocht te verwijderen.
2. Meng de groenten en de eieren
Meng in een grote kom de in blokjes gesneden wortelen, augurken, gehakte eieren en uitgelekte witte bonen.
3. Voeg smaak toe
Roer de gehakte dille en gehakte knoflook door de salade.
Breng op smaak met zout en peper.
4. Maak de salade aan
Voeg de mayonaise toe aan het mengsel en roer goed, zodat alle ingrediënten gelijkmatig bedekt zijn met de dressing.
5. Serveren
Serveer de salade direct voor een frissere smaak of zet hem een paar uur in de koelkast, zodat de smaken zich goed kunnen vermengen.
volgende pagina vervolg
