Korte Bereidingswijze
Kook de pasta al dente in gezouten water, giet af en bewaar wat kookwater.
Kruid de steak met Cajunkruiden, zout en peper. Bak 3–4 minuten per kant, laat rusten en snijd in plakjes.
Kruid de garnalen en bak ze 2 minuten per kant in boter, haal uit de pan.
Bak knoflook in boter, voeg slagroom en Parmezaanse kaas toe. Roer er Cajunkruiden en tomaatjes door, verwarm kort.
Meng pasta met saus, voeg kookwater toe tot gewenste dikte. Serveer met steak, garnalen en peterselie.
