Optionele toppings:Gebakken Italiaanse worst
Gesneden paprika (groen, rood of beide)
Gebakken champignons
Zwarte olijven
Chilivlokken
Verse basilicum (voor garnering)
Bereidingswijze:
1. Bereid de toppings voor:
Gebruik je rauwe ingrediënten zoals worst, paprika of champignons?
Bak ze eerst gaar in een koekenpan met wat olijfolie op middelhoog vuur. Zet opzij.
2. Stel de bowls samen:
Gebruik ovenbestendige schaaltjes of aluminium bakjes:
Lepel een laagje marinara saus op de bodem
Voeg de gebakken toppings toe (worst, groenten)
Strooi een royale laag mozzarella en Parmezaan
Verdeel de pepperoni en eventuele extra toppings eroverheen
3. Bakken of gratineren:
Bakken: Zet de schaaltjes 10–12 minuten in een voorverwarmde oven op 190°C, tot de kaas bubbelt
Gratineren (optioneel): Zet nog 2–3 minuten onder de grill voor een goudbruine bovenkant (blijf erbij!)
4. Afmaken & serveren:
Garneer met wat chilivlokken, verse basilicum of een extra snufje kaas.
Serveer direct — en geniet van elke smeuïge, koolhydraatarme hap! 
Tijd:
Voorbereiding: 10 minuten
Baktijd: 10–12 minuten
Porties: 2 bowls
Ideaal voor: Keto, Low-Carb, snelle lunch of diner zonder schuldgevoel 
