Zutaten für die Cheeseburger-Torte:
– 500 g Rinderhackfleisch 
– 1 Zwiebel, gewürfelt 
– 2 Knoblauchzehen, gehackt 
– 200 g Cheddar-Käse, gerieben 
– 200 g Frischkäse
– 4 große Eier 
– 200 g Semmelbrösel 
– 1 TL Senf 
– 1 TL Worcestersauce
– 1 TL Paprikapulver 
– Salz und Pfeffer nach Geschmack 
– 1 Salatkopf, gewaschen und zerrupft 
– 2 Tomaten, in Scheiben geschnitten 
– 1 Gurke, in Scheiben geschnitten 
– Ketchup und Senf zum Servieren Zutaten für die Dekoration:
– 100 g Cheddar-Käse, in Scheiben
– 4 Scheiben Bacon, knusprig gebraten 
– 1 kleine Zwiebel, in Ringe geschnitten
– 1 Avocado, in Scheiben (optional) 
Zubereitung der Cheeseburger-Torte:
1. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Eine runde Springform (ca. 24 cm Durchmesser) leicht einfetten.
2. In einer großen Pfanne das Rinderhackfleisch zusammen mit der gewürfelten Zwiebel und dem gehackten Knoblauch anbraten, bis das Fleisch durchgegart und die Zwiebel weich ist. Mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Senf und Worcestersauce würzen.
3. In einer großen Schüssel das angebratene Hackfleisch mit den Semmelbröseln, den Eiern und dem geriebenen Cheddar-Käse vermengen, bis alles gut verbunden ist.
4. Die Mischung gleichmäßig in die vorbereitete Springform drücken und die Oberfläche glatt streichen.
5. Die Cheeseburger-Torte im vorgeheizten Ofen etwa 30-35 Minuten backen, bis sie fest und goldbraun ist. Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen.
6. In der Zwischenzeit den Frischkäse mit etwas Salz und Pfeffer verrühren, um eine cremige Konsistenz zu erhalten.
7. Die abgekühlte Torte vorsichtig aus der Springform lösen und auf eine Servierplatte legen. Den Frischkäse gleichmäßig auf der Oberseite der Torte verteilen.
8. Mit den zerrupften Salatblättern, Tomatenscheiben, Gurkenscheiben und optional Avocadoscheiben dekorieren.
9. Die Cheeseburger-Torte mit den Käsescheiben und knusprig gebratenem Bacon belegen. Die Zwiebelringe darauf anrichten.
10. Vor dem Servieren mit Ketchup und Senf garnieren.
Guten Appetit! 
Zusätzliche Tipps:
– Diese Torte kann auch mit verschiedenen Käsesorten oder Gemüse nach Wahl variiert werden.
– Servieren Sie die Cheeseburger-Torte mit Pommes Frites oder einem frischen Salat für ein vollständiges Gericht.
– Ideal für Partys oder Grillabende, da sie sowohl warm als auch kalt serviert werden kann.
